2015年 04月 01日
『浜木綿(はまゆう)』開店 in せんなん里海公園内潮騒ビバレーレストラン
午前中は風が少しゆるくなった程度で 雨も降り続いた
傘も差せないので足に雨具を巻いて 雨具を着て 完全防備である
風があるが 雨は小雨程度であったので あまり濡れずに行くことは出来た
義姉と同居人が主体でやっている時は 少しは手づくりもあり 客もあったが
その後は冷凍食品中心になり あまり評判も良くなかった
4月~6月・9月~10月は土日祭日に店は開店する・・・(8:30~17:00)
夏場の7月~8月は毎日の開店になるようである
・・・コシがあって やや硬茹でのそばで つけ汁もおいしく そばつゆも出る
ランチは ザルソバ かやくごはん 野菜天ぷら付で¥950くらいとか・・・
ザルソバ単品だと ¥500の予定らしい
桜餅 よもぎ餅などの手づくりデザートも考えているらしい・・・桜餅はおいしかった
・・・餃子もあっさり味で後味が残るくらいに おいしかった
もう一人の方はモーニングを出す予定だとか
準備されたのは ザルソバランチである・・・そばもご飯も天ぷらも おいしく合格点である
カップ麺なども取り揃えるらしい
お客さんの反応を見ながら メニューも増やしていく予定のようである
海を見ながら食事が出来る 楽しみが増えるようである