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活き生き in 岬町

『浜木綿(はまゆう)』開店 in せんなん里海公園内潮騒ビバレーレストラン

平成27年4月1日(水) 雨・曇り
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昨晩は夜中を通じて朝まで ビュービューと木枯らしのような強風が 雨と共に吹き荒れた
午前中は風が少しゆるくなった程度で 雨も降り続いた
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風雨の中 オープンカーで せんなん里海公園潮騒ビバレーまで行った
傘も差せないので足に雨具を巻いて 雨具を着て 完全防備である
風があるが 雨は小雨程度であったので あまり濡れずに行くことは出来た
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潮騒ビバレーレストラン?(カフェテリア)は 3年ほど前までは
義姉と同居人が主体でやっている時は 少しは手づくりもあり 客もあったが
その後は冷凍食品中心になり あまり評判も良くなかった
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その店が この4月から 望海坂の甲斐さん夫妻主体で開店することになった
4月~6月・9月~10月は土日祭日に店は開店する・・・(8:30~17:00)
夏場の7月~8月は毎日の開店になるようである
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売り物は 甲斐さんがそばを捏ねて 奥さんが伸ばして切る 夫婦協働手づくりの ザルソバである
・・・コシがあって やや硬茹でのそばで つけ汁もおいしく そばつゆも出る
ランチは ザルソバ かやくごはん 野菜天ぷら付で¥950くらいとか・・・
ザルソバ単品だと ¥500の予定らしい
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他に 親子丼 かき揚げ丼 カレー うどん類もある
桜餅 よもぎ餅などの手づくりデザートも考えているらしい・・・桜餅はおいしかった
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望海坂の施さんは餃子と夏場は冷麺を担当している
・・・餃子もあっさり味で後味が残るくらいに おいしかった
もう一人の方はモーニングを出す予定だとか
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公園事務所幹部やボランティアグループ代表の 我々8名が試食会に招待された
準備されたのは ザルソバランチである・・・そばもご飯も天ぷらも おいしく合格点である
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桜餅と餃子も試食したが いずれもおいしかった
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生ビールや飲み物も揃え ソフトクリームやアイスキャンディーもある
カップ麺なども取り揃えるらしい
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4月4日(土)が開店初日になるが 
お客さんの反応を見ながら メニューも増やしていく予定のようである
海を見ながら食事が出来る 楽しみが増えるようである
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by TATE-misaki | 2015-04-01 16:18 | 買物&外食&外出 | Comments(0)

岬町での第二の人生の楽しい日々

by TATE-misaki