平成29年1月8日(日) 雨
『2017年新年会』・・・孝子の森「パイプハウス」
(9:20~15:00~?) 参加会員 20名
〔雨宮 岡田 瓦葺 徐 立石 谷口州 谷口ま 中山 長原 西山 羽間 久川兼 福永 藤岡 柚岡 渡邊〕 協力会員〔高橋 養父教授〕
朝7時くらいから本格的な雨である 気温は9度であるが非常に冷たい
こんな悪条件の中で 孝子の森で新年会をする
6日の活動日に雨を予想して 全て準備してあるので 慌てることもない
車で来る会員もいない 電車で来て そのまま孝子の森へ直接行く
材料を運ぶ徐代表の車だけは 孝子の森で1泊する
集まった会員は それぞれの持ち分で準備に入る
*パイプハウス内の会場準備
イオンの「おこわ弁当」
久川珠さんの手づくりのポテトサラダ
久川兼栽培の蕪の酢漬け
雨宮参加会員差し入れの「いぶりがっこ」
大根を刻んだ ダイコンサラダ
お酒は 久保田紅寿などの差し入れもある
*カッポ酒
久川兼さん製作の竹の筒2本に お酒(丸)を3升ほど入れて たき火でじっくりと燗をする
竹のエキスが浸み込んで 極上のお酒になる
今回からの新バージョンで 久川兼さんが 竹製銚子を作ってきた
*機械作業小屋で焼き物準備
半ドラで炭火を熾し 鉄板焼き準備
⇒鳥甚の鶏肉焼き&焼きそば(コック長:谷口州)
*芋煮会を釜戸で炊く
主役の里芋は久川兼さんが 孝子の森で栽培したもの
*ぜんざい
*甘酒・・・雨宮さんが酒粕などの材料を持参し山で料理した
11:30 新年会開始(パイプハウス)
中は広いので20人が座ってもゆとりがある
会場内で 石油ストーブと練炭火鉢で 芋煮会 ぜんざい などを温める お餅も焼いている
奥のテーブルは お酒大好きグループ 入り口の方は女性部 その他は中間に座る
最初に 竹の銚子に入れたカッポ酒を入れて回り
芋煮会が配られ お代わり自由
谷口州さん料理の焼きそばが山盛り
これだけでお腹がふくれ 弁当に手を付けていない者が多い
その上にお餅入りのぜんざいを食べる
お酒を飲まないグループはこれだけで満足
お酒愛好家たちは カッポ酒と久保田を飲み こちらも新年から大満足
金曜日の活動日を土曜日に変更し 現役を受け入れやすくする
新会員募集のPRをLINEなどの利用等々・・・高級な真面目な話もしていた
あちこちで話の輪が盛り上がっているが・・・
14:20 中締め・・・大部分帰宅
お酒大好きグループは延長戦⇒終了時間は ?