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活き生き in 岬町

みさき里山クラブ定例活動日…ピザ窯作り他

平成21年3月19日(木)① 晴れ・曇り
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(9:30~15:40) …孝子の森
参加会員 14名
本日の作業
1.ピザ窯作り
  …カマド2個は完成している
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    ピザ窯の基礎までできていたのを今日は本体作りである
    煉瓦積み職人 土練り職人 煉瓦切り職人と3人のプロ?が
    1日掛かって完成した
    ドーム状の窯を作るのは大変な作業で
    薄いベニヤ板を細く裁断して
    ドームの原型を作り その上に煉瓦積みする
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       煉瓦もドーム状にカットする必要があり
    発電機でジスクグラインダーを駆使して
    カットするが その時の粉塵も凄い
    ここの山の土は良質であり 
    これにセメントを混ぜて粘土を作る
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    1m×1m 厚さ1cmの鉄板が¥15000した
    煉瓦は竹炭窯の廃品利用だし 安く立派なピザ窯が
    3人の呼吸もピッタリと合って見事に完成した
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2.第3ルート東面ウラジロ刈りこみ
   …3mからあるウラジロがツタで絡まったりしており
     根元を刈払機で切り払ってウラジロを引きずり
     下ろす作業まである
     頭から埃まみれになる作業である
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3.西尾根筋腐葉土除去→松自生苗育苗床作り
   …尾根筋を松の林にしたい
     あちこちで自生の苗が見られるので
     腐葉土を剥ぎ取り土を露出させることで
     松の苗が育ちやすい環境作りをする
     ウラジロの長年に培った根がびっしりで
     これを剥ぎ取るのが大変な重労働
     土が出るまで時間が掛かっている
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4.第1ルート迂回新道造成
   …従来の道は急な斜面であり 
     イノシシに掘り返されて完全に荒地になり使いものにならない
     やや遠回りをしながら緩やかな傾斜の山道作りになっている
     ここもウラジロの根を掘り返しながらの作業でなかなか捗らない
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5.ナルトサワギク除去作業
   …山野草の豊富な孝子の森に帰化植物は
     繁殖させたくない
     特に「バンブーハウス」横の斜面が繁殖地に
     なっているので小さい苗も見付け次第除去
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6.昼食用具沢山味噌汁炊き
   …お弁当の時間に熱々の味噌汁の
     あるのとないのとでは大違いである
     会員全員が期待している味噌汁であり
     丸山料理長も手抜きが出来ない
     野菜の具がたくさん入った汁がみえないくらいの
     熱々の味噌汁が出てきた
     お代わりは当たり前の世界でもある
     料理長自前のイカの塩辛味のキムチもおいしい
     ブロッコリーや漬物と いたれりつくせりである
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    「みさき里山クラブ」活動記録作成
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by TATE-misaki | 2009-03-19 20:05 | みさき里山クラブ | Comments(0)

岬町での第二の人生の楽しい日々