2018年 02月 07日
みさき里山クラブ2月度運営委員会・・・深日町「猪将(イノマサ)」
快晴ではあるが 気温は低く 冷たい
日本全国寒波来襲で 北陸地方の降雪は1mを越えたところが 何カ所もあり記録を更新している
寒くても半年ぶりの運営委員会なので 参加のため 電車で深日町駅まで行った
そこから歩いて3分ほどの所に 今日の会場の「猪将(イノマサ)」さんの自宅があり そこの離れを貸してもらった
離れ座敷では 既にイノシシ料理の準備が出来ていた
床を切り取って 大きな七輪のような設備がある 囲炉裏とも違う そこで肉を焼くらしい
料理を前に運営委員会開始
*「緑と森の森林ファンド」助成金40万
6月末までに事業終了が必要・・・何を何時するか再度検討
*平成30年度基本方針検討
29年度に終了した事業はカットし その他の大部分は継続事業とする
・ZooCanとのタイアップを強化・明文化
・広場周辺に果樹園を育てる
(クリ ビワ 柿 イチジク クワ サクランボ コシアブラ 柑橘類 等)
クヌギ・コナラ・松の植林は終了とする
・平均年齢高齢化でハードな作業は困難となる 里山体験サポート等に作業内容を移行検討
・作業内容グループを組織
間伐伐採班・・・〔谷口州 長原 戸田 山田 岡田 柴田 礒野〕
・草刈り班・・・〔渡邊 甲斐 羽間〕
・通路階段補修班・・・柚岡 中川 福永〕
・作業道具/工具管理・・・〔徐〕
・ミツバツツジの挿し木育成・・・〔女子部〕
*15周年イベント⇒何をするかは後日検討
*会員連絡網・・・EメールとLINE 両方で連絡出来ない会員のみ電話連絡
*見学研修企画・・・提出された6案から再検討
*親睦会・・・会費制
鉄板でキャベツ・タマネギ等とシシ肉を焼く
自家製のシイタケとシシ肉は網焼き シシ汁 炊き込みご飯もある
瓶ビールお酒は飲み放題
余りに量が多すぎて食べ切れず シシ肉などは半分以上も返品した
本業はイノシシ猟師だけに シシ肉は豊富である
途中から この店のお母さんが参加して イノシシ猟 日本ミツバチの飼育等の話もしてもらい 有意義な親睦会にもなった