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活き生き in 岬町

みさき里山クラブ2月度運営委員会・・・深日町「猪将(イノマサ)」

平成30年2月7日(水) 晴れ
みさき里山クラブ平成30年2月度運営委員会(17:00~20:20)  
参加会員 6名〔徐 立石 谷口州 中川 福永 渡邊〕

快晴ではあるが 気温は低く 冷たい

日本全国寒波来襲で 北陸地方の降雪は1mを越えたところが 何カ所もあり記録を更新している

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寒くても半年ぶりの運営委員会なので 参加のため 電車で深日町駅まで行った

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そこから歩いて3分ほどの所に 今日の会場の「猪将(イノマサ)」さんの自宅があり そこの離れを貸してもらった

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離れ座敷では 既にイノシシ料理の準備が出来ていた

床を切り取って 大きな七輪のような設備がある 囲炉裏とも違う そこで肉を焼くらしい

料理を前に運営委員会開始

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*「緑と森の森林ファンド」助成金40万

  6月末までに事業終了が必要・・・何を何時するか再度検討

*平成30年度基本方針検討

  29年度に終了した事業はカットし その他の大部分は継続事業とする

  ・ZooCanとのタイアップを強化・明文化

  ・広場周辺に果樹園を育てる

   (クリ ビワ 柿 イチジク クワ サクランボ コシアブラ 柑橘類 等)

   クヌギ・コナラ・松の植林は終了とする

  ・平均年齢高齢化でハードな作業は困難となる  里山体験サポート等に作業内容を移行検討

  ・作業内容グループを組織

   間伐伐採班・・・〔谷口州 長原 戸田 山田 岡田 柴田 礒野〕

  ・草刈り班・・・〔渡邊 甲斐 羽間〕

  ・通路階段補修班・・・柚岡 中川 福永〕

  ・作業道具/工具管理・・・〔徐〕

  ・ミツバツツジの挿し木育成・・・〔女子部〕

*15周年イベント⇒何をするかは後日検討

*会員連絡網・・・EメールとLINE  両方で連絡出来ない会員のみ電話連絡

*見学研修企画・・・提出された6案から再検討

*親睦会・・・会費制

 鉄板でキャベツ・タマネギ等とシシ肉を焼く

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 自家製のシイタケとシシ肉は網焼き シシ汁 炊き込みご飯もある

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 瓶ビールお酒は飲み放題

 余りに量が多すぎて食べ切れず シシ肉などは半分以上も返品した

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 本業はイノシシ猟師だけに シシ肉は豊富である

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 途中から この店のお母さんが参加して イノシシ猟 日本ミツバチの飼育等の話もしてもらい 有意義な親睦会にもなった

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by TATE-misaki | 2018-02-07 23:43 | みさき里山クラブ | Comments(0)

岬町での第二の人生の楽しい日々

by TATE-misaki