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活き生き in 岬町

1週間の自炊生活

11月25日(日)② 快晴

かあさんは今日から1週間1週間の自炊生活_c0108460_19261517.jpg
高岡へ出張
今頃孫達と楽しんでいると思う?
故に今日から食事は
自分で料理することとなる
①主食はウドン
 麺類が大好きなため
 かあさんのいない間は
 毎日ウドンにする
 お中元の氷見ウドンを茹でた
②タチウオのバター焼き1週間の自炊生活_c0108460_19265138.jpg
 裏の市川さんに
 昨日釣りたてのタチウオ2匹
 いただいた
 かあさんが料ってくれていたので
 焼くだけである
③竹輪野菜炒め
 畑からホウレンソウ・キクナ
 ネギを採って来て
 竹輪とともに炒めた
 味付けはめんつゆだけである

ネギは根元を炒め細い部分は薬味にした
めんつゆは1:1:5で出汁コブと鰹節を煮た
材料には殆どお金はかかっていない
自分で作った料理だから当然美味である
by TATE-misaki | 2007-11-25 19:27 | 主夫のあれこれ | Comments(0)

岬町での第二の人生の楽しい日々