2007年 11月 26日
今日の食事

(10:00~13:00)
(15:00~17:30)
外へ出ると80坪の畑を
見回すのが日課である
畑は毎日作業していても
やることが次から次へとある
優先順位を付けて
その日の作業内容を決める

野菜を植えている所の
草が目立ちだした草よりも
自生のカモミールの苗が多い
野菜畑10坪ほどの草引き
カテをすることで
少しは見栄えはよくなった
かあさんがいなくとも
短期間であればあまり困らない

いつも朝食昼食は自分で作っていた
夕食だけがかあさんの仕事
あまり かあさんの仕事を
取ってしまうと淋しかろうと
掃除洗濯は極力手を出していない
いない時は別である
今日は朝から洗濯だ
二人暮らしでも結構洗濯物の量はある
①朝食
カスピ゚海ヨーグルトは自分で作る
容器の1/10ほどの種菌に
牛乳を入れてかき混ぜるだけで
10~12時間置いておけば出来上がる
温度が20度以上いるので
冬場は大変である

コタツに入れたり
ストーブの上に置いたり
苦労する
30度以上でもダメなので
夏は涼しい場所探しである
②昼食
シンプルにピザだけである
伊藤ハムの製品が気に入っている
オーブントースターで焼くだけだ
③夕食

和風肉スパにした
タマネギと肉を炒め
めんつゆで味付けするだけだ
100gのスパに
めんつゆ大さじ3杯くらいでよい
かあさんがいないときは
なにやかやと料理を楽しんでいる

