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活き生き in 岬町

今日の食事

11月28日(水)② 曇り

①朝食
 いつもと変わりがない オープントーストの具は ちくわエッグにした
 案外ちくわと卵は合う
今日の食事_c0108460_14222915.jpg今日の食事_c0108460_1422513.jpg








②昼食
 伊藤ハムのピザである
 ウインナー2本ととろけるチーズをトッピングした  この方法も割合おいしい
③夕食今日の食事_c0108460_19182814.jpg
 昨日の野菜炒めの残りに
 めんつゆで味を強化し
 冷蔵庫のしおれかかったネギを加え
 氷見細ウドンをゆでて加え
 焼きそば風に炒めた
 焼きウドンでなく
 あんかけ焼きそば見たいになってしまった
 自家製ナスビが冷蔵庫に
 たくさん残っている
 少し炒めてから煮たが
 初めての料理でレシピ不明
 適当にダシ汁と醤油 味醂 砂糖で煮込み
 寿司に付いているしょうがも入れてみた
 かあさんの味は出なかったが
 これはこれで食べられた
今日の食事_c0108460_19192126.jpg 隣の岩井さんが釣ってきたイワシを
 しょうが煮にして持ってきてくれた
 ありがたい隣人である
 カマスの残りも追加

 私の夕食はリレー夕食だ
 悪く言えば残り物利用である
 明日も三品リレーになりそう
by TATE-misaki | 2007-11-28 14:23 | 主夫のあれこれ | Comments(0)

岬町での第二の人生の楽しい日々