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活き生き in 岬町

2010年 12月 24日 ( 1 )

みさき里山クラブ「忘年会」 in 孝子の森

平成22年12月24日(金) 曇り・晴れ
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(9:00~16:20) …孝子の森…参加会員 21名
昨日とは打って変わって冬型の天候になった
今日は「みさき里山クラブ」の忘年会である
今年の黄葉がやや遅れたお陰で
孝子の山は今が落葉が最盛期であり
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孝子の森までの道は殆どが落葉の絨毯である
地道が茶色に変わりコンクリートばかり歩いていた
足の裏には非常に癒しになる
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落葉をカサコソと踏みしみて歩く気分は なんとも言えない
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先日 会員の中野さんから
餅つき用具を一式寄贈して貰った
石臼と石の台 杵 お釜炊き用ストーブ
丸型セイロ3段 餅箱4箱と至れりつくせりであり
当然のように「餅つき忘年会をしよう!」となった
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言うは易しだが準備が大変である
徐料理長と丸山料理部長夫妻が
今日のために前日までに相当の時間を掛けて
準備に没頭してくれたから忘年会は実施できるのである
口数少なく(?)縁の下の力持ち的な御3人に感謝である
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女性部の7人も何かと食べ物を持ち込んでくれている
料理の準備は女性部中心に始った
男性部はたき火やかまどの火や宴会場の準備やと
それぞれ分担して機能的に動いている
畑の扉の地ならしをしている者もいた
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中には のんびりとナルトサワギク駆除をしているのも居たが…
セイロ3段に前日より漬けておいた もち米を蒸しだした
同時に具沢山の粕汁とぜんざいも炊きだしている
男性部は鉄板でヤキソバ&手羽とホッケ干物の焼き物を始めた
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ピザ窯ではコイモのヤキイモをしている
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伐りとって来たばかりの竹で炊き火で燗をしている
3本の竹に2升の酒が入っているとか…久川長老の担当である
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餅米が蒸しあがったら餅つき開始である
西山さんの杵に取り手は久川恵さんである
最初は息が合わなかったが徐々に息も合いだした
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3臼とも西山さんが杵で2臼目の取り手は高橋さんであった
2臼目はよもぎもちである…半分以上アンコ餅にしていた
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試食に1つ つまみ食いをしたが うまかったあー!
会場は冬の別荘(パイプ小屋)である
21名が入ると動きが取れないぐらいにぎゅうぎゅう詰めである
七輪の火と人息れで熱気と煙ムンムンで暖房不要である
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岡田代表の乾杯で懇親会開始
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竹徳利から お酒が注いで回られて 瞬く間に3本とも空になった
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食べ物も豊富で飲み放題で 飲めやシャベレやの大宴会である
徐料理長が蒸し鶏1羽と鯛のあら炊きと牡蠣のお好み焼きも持参してきた
山形特産「いぶりがっこ」 赤蕪漬物 大根甘酢漬け カズノコ
アジの干物焼き 豆の煮物 キューチャン漬け ミカン等々
あまりたくさんあってテーブルには並びきれないくらいである
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お酒大好き人間は10人ほどのはずだが 瞬く間にビンは空になる
飲まない者は食べる一方だが 飲む者もよく食べる…健康的である
粕汁 あら炊き ぜんざいとお椀1杯づつ食べて
やきそば 搗き立て餅まで食べる
準備した食べ物は大部分食べてしまったのでは…?
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2時間ほどで宴会は終了せず 今度はたき火を囲んで再演している
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3時ごろ一次解散したが 残ったメンバーはたき火談話が継続中である
来年は第1・第2土曜は休みにして 第3金曜日(21日)に新年会と決まった
たき火の始末をして最終組が下山したのは4時を回っていた
それにしても楽しい おいしい1日であった
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      「みさき里山クラブ」活動記録作成
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by TATE-misaki | 2010-12-24 21:44 | みさき里山クラブ | Comments(0)

岬町での第二の人生の楽しい日々